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Categorías Verdura Espinacas, acelgas
Espinacas, acelgas
Es en invierno cuando las espinacas y las acelgas están de temporada, siendo el mejor momento para consumirlas, ya que es cuando su sabor y sus propiedades nutritivas y vitamínicas están en su máximo apogeo.
La espinaca es rica en proteínas, calcio, fibra, magnesio, fósforo y potasio. Y aunque la acelga también contenga todos estos nutrientes, lo hace en menor cantidad.
La espinaca, si está tierna, puede comerse cruda en las ensaladas. En cambio, la acelga, debe cocinarse al vapor o en una sartén con muy poco líquido para que no pierda sus nutrientes.
BerenjenaLa berenjena es una hortaliza muy familiar en nuestras fruterías, casas y restauración donde se consume todo el año. . |
CalabacínEl calabacin es una hortaliza muy conocida de la familia de la calabaza. EL origen se sitúa en México y sur de USA hace más de 5000 años. |
CalabazaEl retorno de la calabaza. Uno de los alimentos cada día más apreciados y disponible en nuestras fruterías y cocinas. |
Calabaza de CantabriaLa calabaza de Cantabria se da prácticamente durante toda la temporada de otoño e invierno. |
Espinaca (bolsa 300g)La espinaca es un producto en la frutería EL Vergel Cántabro durante todo el año, en verano permite disponer de la espinaca local. |
Rabanitos (paquete 125g)El rabanito al comerlo fresco provoca un bocado crujiente y con un toque característico chispeante al picar
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Acelga manojo (400g apox.)La acelga, clásica en la dieta mediterránea y en nuestras casas preferentemente en invierno. |
Espinaca manojoLa espinaca es un producto en la frutería EL Vergel Cántabro durante todo el año, en verano permite disponer de la espinaca local. |