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Hongos y setas

Hongos y setas

Para etender la diferencia entre un hongo y una seta, podemos compararlos con un árbol y sus frutos. El árbol sería el hongo y las setas, los frutos.

Las setas son ricas en hierro, fósforo, yodo, magnesio, selenio, calcio, potasio, zinc, vitaminas A, vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3) , C y D. Se trata de un alimento rico en agua, sin grasas, con proteínas de alta calidad y fibra, en definitiva, un alimento muy saludable. 


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Champiñon

El champiñon es originario  de Europa y de Norte de América se inició su cultivo y comercialización en Francia en el siglo XVII. C

5,25 / kg *
kg

Jengibre

El jengibre uno de los grandes productos de la cultura asiática que ha pasado a nuestras cocinas y a nuestra salud.

 

9,85 / kg *
kg

Seta de cultivo común

La seta común de cultivo nos permite disponer de sabores que nos acercan al bosque y nos facilitan la vida en la cocina.

 

 

5,95 / kg *
kg

Seta de cultivo shiitake

Dejarse embriagar por la seta del árbol shii, shiitake, una bocanada de aroma, sabor y salud.

10,95 / kg *
kg
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Los precios incluyen el IVA.