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Verdura

Verdura

La verdura, la hortaliza son el vestido vegetal que nos ponemos por dentro. Estampados de vitaminas, fibras y minerales que nos protegen y sostienen. Escogerlas es un empeño diario de la frutería El Vergel Cántabro.

Las verduras son imprescindibles para nuestra salud. Sus vitaminas y antioxidantes, nos protegen de enfermedades, además, son una parte importantede todas las estratégias saludables para adelgazar (regímenes, dietas, etc). Las verduras constituyen también uno de los elementos más característicos de la dieta mediterránea.


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Ajo

Las cocinas de este país disponen todas de cabezas de ajos, sueltos o en ristras, para su uso culinario, medicinal e incluso decorativo.

 

4,90 / kg *
kg

Albahaca (paquete 50g)

La albahaca es una de las clásicas hierbas aromáticas en la frutería. Cada día su aprecio va más allá de la salsa al pesto italiana.

1,85 / paquete/s *
1 kg = 4,63 €
paquete/s

Berenjena

La berenjena es una hortaliza muy familiar  en nuestras fruterías, casas y restauración donde se consume todo el año.

2,70 / kg *
kg

Berza de Cantabria

La berza normalmente lisa y a veces rizada es una verdura de la familia de la col, tradicional a la moda del Kale que vine se USA

 

2,15 / kg *
kg

Brocoli

El brécol o brócoli una verdura de grato descubrimiento, en las últimas décadas, para nuestras cocinas. 

2,90 / kg *
kg

Calabacín

El calabacin es una hortaliza  muy conocida de la familia de la calabaza. EL origen se sitúa en  México y sur de USA hace más de 5000 años. 

2,25 / kg *
kg

Calabaza

El retorno de la calabaza. Uno de los alimentos cada día más apreciados y disponible en nuestras fruterías y cocinas. 

2,50 / kg *
kg

Canónigo

El canónigo es un pariente de la valeriana. Le podemos encontrar en toda la zona templada de Europa y Asia Menor.

2,60 / paquete/s *
paquete/s

Cebolla

La humilde cebolla siempre presente y a veces solo valorada cuando falta. Se la considera una de las primeras plantas cultivadas.

 

1,40 / kg *
kg

Cebolla Chalota (paquete 250g)

 La cebolla Chalota con gusto entre cebolla suave y ajo, más suave que la cebolla roja, más firme que la blanca y con un toque picante. 

1,60 / paquete/s *
paquete/s

Cebolla dulce

La cebolla dulce una de las variedades más consumidas y sigue su incremento. Muy versátil en la cocina.

 

2,00 / kg *
kg

Cebolla roja

La cebolla roja de Cantabria  es reconocida y apreciada por su alta calidad proveniente de pequeñas y medianas producciones artesanales. 

2,75 / kg *
kg

Cebolletas (manojo de 3)

Cebolletas o cebollas tiernas así llamamos a las cebollas comunes, que se recolectan primero o tempranamente a su madurez.

1,75 / paquete/s *
paquete/s

Cebollino (paquete 50g)

Originario de latitudes del extremo norte, Canadá, Siberia. El  Cebollino como hierba aromática es hoy en día muy apreciado y extendido. 

1,85 / paquete/s *
1 kg = 4,63 €
paquete/s

Champiñon

El champiñon es originario  de Europa y de Norte de América se inició su cultivo y comercialización en Francia en el siglo XVII. C

4,95 / kg *
kg

Cilantro (paquete 50g)

El cilantro es una de esas especies que cada día se utilizan más y más, se encuentra en la Frutería el Vergel Cántabro.

 

1,85 / paquete/s *
1 kg = 4,63 €
paquete/s

Cogollo de Tudela (paquete 2 unidades)

Los cogollos tipo Tudela se caracterizan por ser tiernos y apretados, ser de hojas fuertes, gruesas y muy rugosas.

1,95 / 2 unidad(es) *

Coliflor

La coliflor, una de las verduras importantes y tradicionales en muchos platos, tanto trabajada al horno,  cocida, al vapor, frita o gratinada

2,60 *

Endibia (paquete 400g)

La endibia una luz diferente en las ensaladas y es una hortaliza de siempre en la frutería. 

2,10 / paquete/s *
paquete/s

Eneldo (paquete 50g)

El eneldo es una hierba aromática muy utilizada en la cocina escandinava, especialmente en el conocido salmón marinado. 

1,85 / paquete/s *
1 kg = 4,63 €
paquete/s

Escarola

La escarola es una hortaliza propia del invierno que podemos encontrar todo el año en nuestra frutería.

2,95 *

Espinaca (bolsa 300g)

La espinaca es un producto en la frutería EL Vergel Cántabro durante todo el año, en verano permite disponer de la espinaca local.

1,95 / paquete/s *
paquete/s

Espárrago triguero (paquete 250g)

El esparrago triguero si bien lo hay todo el año, en primavera sabe más a fresco, refrescante, apetitoso.

 

3,20 / paquete/s *
paquete/s

Guisantes

Existe la posibilidad culinaria de comer crudo el guisante, catarlo, sorprenderse y aprovechar todas sus cualidades.

6,40 / kg *
kg

Hinojo (paquete 50g)

El hinojo es una planta semejante al apio pero con un característico toque anisado. Podemos utilizar todas las partes de la planta. 

1,85 / kg *
kg

Jengibre

El jengibre uno de los grandes productos de la cultura asiática que ha pasado a nuestras cocinas y a nuestra salud.

 

9,85 / kg *
kg

Judía verde extra

La judía verde la preferimos plana, fina, con pocos hilos y si son pequeñas mejor. El verano es su estación local.

 

 

4,25 / kg *
kg

Lechuga común - Batavia

A la lechuga se le atribuyen desde antiguo propiedades calmantes y sedantes, también, combate el estreñimiento y el agotamiento.

 

1,10 *

Lechuga de roble

La hoja de Roble por su textura tierna, crujiente en la boca junto con un sabor delicado, dulzón y su gran atractivo de formas.

 

1,65 *

Lombarda

La lombarda una sorpresa culinaria. Tanto por sus tonalidades cromáticas, como su gama de sabor y textura, en crudo o cocinada.

2,10 / kg *
kg

Patata de Valderredible, Cantabria (3Kg)

La patata de Valderredible es la más característica de Cantabria. La patata que nace en la ribera más espectacular donde nace el rio Ebro.

 

3,25 / paquete/s *
paquete/s

Patata en bolsa para microondas (paquete 400g)

La patata en bolsa para microondas, nos facilita la vida, pero recomendamos el uso sin bolsa.

 

1,20 / paquete/s *
paquete/s

Patata Monalisa (lavada)

La patata Monalisa se la encuentra todo el año, es de piel lisa con un color amarillo suave, casi canela, con carne amarilla.

1,40 / kg *
kg

Pepino

El pepino en apariencia un alimento solamente refrescante posee importantes y llamativas cualidades saludables. 

 

2,65 / kg *
kg

Pimiento tipo "Guernica" (Verde Dulce)

El pimiento de Guernica en parte de la cornisa cantábrica se les denominaba de aldea, de pequeños pueblos de la costa.

5,45 / kg *
kg

Pimiento rojo extra

El pimiento rojo de asar, grande, para asar como su más destacada opción, quizás por lo cual ocupa un espacio de estrella.

 

2,95 / kg *
kg

Pimiento verde gordo

 El pimiento verde grande tipo asar, pimiento verde gordo, en definitiva, es el pimiento no maduro, previo al rojo ya maduro.

3,20 / kg *
kg

Pimiento italiano (freír)

 Pimiento italiano (freír) las variedades tradicionales tienen la ventaja de tener menos piel y menos pepitas.

 

3,10 / kg *
kg

Puerros

El puerro pertenece a la misma familia que el ajo y la cebolla, pero más suave en sabor y nutrientes saludables, pero sacia más.

 

0,55 *

Rabanitos (paquete 125g)

El rabanito al comerlo fresco provoca un bocado crujiente y con un toque característico chispeante al picar

 

1,50 / paquete/s *
paquete/s

Remolacha cocida (paquete 500g)

La remolacha cocida y envasada es un producto que facilita disponer de remolacha todo el año. 

1,50 / paquete/s *
paquete/s

Remolacha fresca

La remolacha fresca más que un adorno rico y sano, un alimento maravilloso para nuestro organismo.

 

2,50 / 3 unidad(es) *

Repollo

El repollo una humilde hortaliza que nos ha llenado se salud nuestras cocinas. El repollo, col repollo o col cerrada. 

1,40 / kg *
kg

Seta de cultivo común

La seta común de cultivo nos permite disponer de sabores que nos acercan al bosque y nos facilitan la vida en la cocina.

 

 

5,60 / kg *
kg

Seta de cultivo shiitake

Dejarse embriagar por la seta del árbol shii, shiitake, una bocanada de aroma, sabor y salud.

10,95 / kg *
kg

Tomate Cherry (paquete 150g)

El tomate Cherry es más que un adorno en la boca. Es una opción bastante sabrosa, atractiva y cómoda.

 

 

1,55 / paquete/s *
paquete/s

Tomate en rama

El tomate de rama, racimos armoniosos y comerciales, con notable de nota para muchos fines.

 

2,65 / kg *
kg

Tomate pera

El tomate de Pera un tomate para todo; freír, gazpacho, salmorejo, embotar e incluso una gran opción en crudo.

2,25 / kg *
kg

Tomate Raf

El tomate Raf es una variedad conseguida por los hortelanos de Almería donde la sal se convierte en azúcar afrutada para la boca.

3,45 / kg *
kg

Tomate rojo de ensalada

El tomate es la hortaliza cotidiana que más exige de nuestra destreza profesional. Rico, sobre todo que este rico. Esta es la apuesta.

2,95 / kg *
kg

Zanahoria

La zanahoria es una raíz que se convierte en sustento de nuestra salud. Es la hortaliza más presente en nuestra cocina.

1,40 / kg *
kg

Lentejas pardina

La lenteja pardina la precede su fama de plato saludable, pero también podemos disfrutar de un plato delicioso de cuchara.

2,70 / kg *
kg

Garbanzo de manteca

Garbanzo de manteca o castellano o maragatose caracteriza su grano por ser mediano o grande, redondo y arrugado.

3,50 / kg *
kg

Calabaza de Cantabria

La calabaza de Cantabria se da prácticamente durante toda la temporada de otoño e invierno.

Alubia riñón de Saldaña

La alubia de Saldaña es un producto agrícola originario de la localidad de Saldaña y vecinas, en la provincia de Palencia (Castilla y León).

10,95 / kg *
kg

Alubia pinta de Saldaña

La alubia de Saldaña es un producto agrícola originario de la localidad de Saldaña y vecinas, en la provincia de Palencia (Castilla y León).

7,65 / kg *
kg

Garbanzo de Saldaña

El garbanzo de Saldaña es de tamaño pequeño, tiene un sabor muy fino y al morder es como la mantequilla.

3,50 / kg *
kg

Pimiento seco (unidad)

El pimiento seco es una preparación de conservación de pimientos mediante secado al aire, libre o no. 

0,50 *

Pimiento seco (paquete 50g)

El pimiento seco es una preparación de conservación de pimientos mediante secado al aire, libre o no. 

2,25 / paquete/s *
paquete/s

Acelga manojo (400g apox.)

La acelga, clásica en la dieta mediterránea y en nuestras casas preferentemente en invierno.

1,40 / paquete/s *
paquete/s
*
Los precios incluyen el IVA.
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