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Melón, Sandia

Melón, Sandia

Melón, Sandia

El melón entre sus minerales destaca el aporte de potasio, semejante al plátano, así como su contenido en magnesio. Aporta variedad de vitaminas del complejo B, carotenos y vitamina A en altas proporciones, y vitamina C en proporciones semejantes a un kiwi.

La sandía, posee menos hidratos complejos y azúcares que el melón y su concentración de nutrientes también es inferior en cuanto a potasio, magnesio, vitamina C, carotenos y vitamina A, aunque posee mayores proporciones de vitaminas del complejo B, sobre todo, ácido fólico.