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Melón, Sandia

Melón, Sandia

El melón entre sus minerales destaca el aporte de potasio, semejante al plátano, así como su contenido en magnesio. Aporta variedad de vitaminas del complejo B, carotenos y vitamina A en altas proporciones, y vitamina C en proporciones semejantes a un kiwi.

La sandía, posee menos hidratos complejos y azúcares que el melón y su concentración de nutrientes también es inferior en cuanto a potasio, magnesio, vitamina C, carotenos y vitamina A, aunque posee mayores proporciones de vitaminas del complejo B, sobre todo, ácido fólico.


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