Las lechugas vivas son lechugas de cultivo hidropónico (sin tierra) se comercializan con su raíz de tal forma que en un pequeño recipiente con agua pueden aguantar frescas y vivas. Su aspecto es perfecto, siempre radiante.
Esta lechuga es muy saludable ya que contienen vitaminas A, del grupo B (B1, B2, B3, B9), C y E. Posee minerales como el magnesio, potasio, calcio, sodio, hierro o selenio. Nos ayuda a eliminar los líquidos retenidos, por eso está indicada en casos de cistitis, cálculos renales, hipertensión, obesidad, etc. Y combate los radicales libres.