El lichis tiene una gran aceptación debido a la dulzura que impregna su sabor, su peculiar textura, suave y blanda, el aroma a rosa que desprende, y su singular apariencia. 

Desde un punto de vista nutricional es realmente interesante, ya que posee una elevada cantidad de carbohidratos, vitaminas y minerales. Entre ellos, dos que son muy valiosos para el correcto funcionamiento del organismo. Se trata del magnesio y el potasio. Además de su gran valor nutricional, tiene varios elementos a su favor que lo convierten en un fruto que, más allá de hacer las delicias de todos por su sabor, se puede consumir con tranquilidad ya que es superalimento muy rico, tanto en sabor, como en propiedades nutricionales.