Chirimoya


Chirimoya

5,10 / kilogramo(s)
El precio incluye el IVA.

kg

La chirimoya: un yogurt vegetal lleno de energía saludable.

La chirimoya ha creado una experiencia novedosa en nuestro paladar. La frutería El Vergel Cántabro desde el principio, relativamente reciente, de la comercialización de la chirimoya, apostó por su incorporación a su variado catálogo de frutas. La costa tropical andaluza nos permite disponer de este producto tropical con un alto grado de calidad, entre el otoño y la primavera, favoreciendo la variedad de productos en esta época más monótona. La chirimoya parece originaria de Perú. Es un fruto diferente por su apariencia exterior, debido a sus escamas que la otorgan una apariencia de armadura, con una pulpa dulce o muy dulce (dependiendo de la variedad), con una textura blanda y blanquecina que la permite llamarla “yogur vegetal”.

La chirimoya es una de las frutas con más contenido en azúcar, lo que crea una fruta altamente energética, tanto como el plátano, las uvas o los caquis. Tiene muchas vitaminas del grupo B y de vitamina C, la cual ejerce una función antioxidante. En cuanto a sus minerales, contiene una buena cantidad de potasio, calcio, hierro y fósforo, que ayuda a reforzar la memoria y ejerce una acción tónica que alivia el decaimiento. Por su bajo aporte en sodio, abundancia en potasio y poca grasa, se recomienda a aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o alteraciones cardiacas y/o de vasos sanguíneos.

Su contenido en enzimas digestivas ayuda a una mejor digestión, y por su aporte de fibra soluble contribuye a proteger la flora intestinal y a regular el peristaltismo y el colesterol. A La chirimoya se la asigna una acción equilibradora del sistema nervioso.

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